Comment ajouter les épinards à la soupe

Si une alimentation saine est un objectif de vie important pour vous, cuisiner à la maison augmente votre capacité à utiliser des ingrédients frais et sains. Un repas simple, rapide, vous pouvez préparer à la maison est la soupe. Améliorer les prestations de santé dans un pot de soupe en ajoutant les épinards, légume coloré et riche en éléments nutritifs.

Les Étapes

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Préparer la base. Trouver un bouillon ou un stock et ajouter des ingrédients souhaitables, comme les légumes, la viande et / ou à des assaisonnements. Certaines options pour la soupe de base peuvent inclure légumes, poulet, bœuf et le poisson ou le bouillon. Commencez la cuisson de la marmite de soupe sur feu moyen-doux sur la cuisinière.
  • Ajout d'épinards dans une soupe en conserve est une autre option.


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Laver les épinards. Avant d'ajouter épinards frais dans la marmite de soupe, rincer abondamment à l'eau froide et séchez.
  • Faites attention à toute la saleté ou des débris qui peut être attaché à les épinards. Retirez toutes les feuilles flétries, affaissement ou jaunes, et enlever les tiges toute rugueuse.
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Couper les épinards. Sur une planche à découper propre et lisse avec un couteau pointu, donner les épinards une côtelette approximative. Les pièces ne ont pas besoin d'être homogène ou uniforme.



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Mettez les épinards dans la marmite. Ajouter les épinards à la soupe en saisissant poignées de la planche à découper et en les déposant dans la marmite pendant la cuisson. Ajouter une poignée d'épinards pour chaque tasse de soupe en cours de préparation. Ajouter graduellement plus d'épinards par la poignée comme vous le souhaitez.
  • Avec une grande cuillère en bois ou une louche, mélanger les épinards, soupe et les ingrédients ensemble. Mélangeant tous les ingrédients permettra aux saveurs de combiner.
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    Laissez le flétrissement d'épinards tandis que les cuisiniers de soupe. Maintenir la température à feu moyen-doux jusqu'à ce que les épinards a fanées et les saveurs ont rejoint avec les autres ingrédients.
  • Goûtez la soupe aux épinards régulièrement pour ajuster le niveau de chaleur et l'assaisonnement. Il devrait être mijote, plutôt que de faire bouillir. Une fois les épinards a fané et la soupe est chaude, il est prêt à manger.
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    Servir la soupe. Verser dans un bol ou bols et ajouter des assaisonnements supplémentaires tels que le sel et le poivre. Saupoudrer de parmesan sur le dessus, si désiré.
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