Comment cuire des petits pains de la machine croissant

Doux, onctueux et absolument délicieux ces machine à pain Croissant Rolls sont parfaits tout moment non seulement pour les dîners de vacances. Utilisation de la machine à pain fait faire la pâte en un tournemain. Donne environ 2 douzaines de rouleaux.

Les Ingrédients

2/3 tasse lait
1/3 tasse de beurre ou de margarine
2 des oeufs
3 tasses farine de pain, peut également utiliser de farine tout usage à la place
1/4 tasse de sucre
1 cuillère à café le sel
1 1/2 cuillères à café de la machine à pain levure de bière ou levure instantanée
3 cuillères à soupe le beurre, fondu

Les Étapes

1
Ajouter tous les ingrédients en utilisant votre Machine à pain les instructions du fabricant.


2
Sélectionnez le cycle de la pâte.
3
Retirer la pâte de la machine à pain.
4
Diviser la pâte en trois morceaux à l'aide d'un grattoir en banc ou couteau de cuisine.
5
Etaler une feuille de pâte en un cercle.
6
Badigeonner le cercle de pâte avec un peu de beurre fondu.



7
Couper la pâte en quatre.
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Coupez chaque quartier en deux morceaux en forme de coin égale de pâte.
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Lancer l'extrémité large de la pâte et rouler vers la petite extrémité pointue. En roulant la pâte vous pouvez étirer la pâte pour faire plus d'une forme de coin.
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Placez le coin enroulé sur le préparé plaque de cuisson en veillant à garder l'extrémité pointue caché sous le coin. Façonner le rouleau en forme de croissant en tournant les extrémités vers l'autre.
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Répétez cette procédure avec les morceaux restants de pâte, vous devriez avoir 24 pâte à croissants placés sur les plaques à pâtisserie.


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Laissez les pâtons pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que presque doublé.
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Préchauffer le four à 375 ° F (191 ° C).
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Cuire le rouleaux de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les rouleaux sont un brun doré.
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Retirer les rouleaux à un rack de refroidissement.
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