Comment faire cuire un gâteau à deux couches

Deux Parties:Faire le gâteauGlaçage et complétant le gâteau

Deux gâteaux fourrés sont deux fois les délices d'un gâteau une couche. Le grand avantage d'avoir deux couches est ce que vous pouvez mettre dans le milieu, comme la crème, glaçage, gelée / confiture, conserves ou d'autres produits sucrés qui tiendront les couches ensemble et améliorer la saveur.

Les Ingrédients

les ingrédients du gâteau selon votre recette choisie
Remplissage (glaçage, gelée / confiture, chocolat fondu, la crème fouettée, etc.)
Glaçage pour le gâteau entier (optionnel)
Objets décoratifs comestibles

Partie 1 de 2: Faire le gâteau


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Vérifiez la recette et les fournitures. La recette devra fournir des temps de pâtisseries pour deux gâteaux et vous aurez besoin de deux casseroles 8 "ou 9" rondes.
  • Si vous ne avez pas deux moules ronds et / ou la recette n'a pas Bakes fois pour deux gâteaux, découpez soigneusement le gâteau en deux avec un niveleur de gâteau. Si vous ne en avez pas, utilisez un couteau ou quelque chose de semblable. En alternative, cuire les gâteaux séparément, bien que cela prendra plus de temps.
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Cuire le gâteau selon les indications de la recette.






Partie 2 de 2: Glaçage et en remplissant le gâteau
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Givre une part du gâteau sur le côté supérieur seulement.
  • Vous pouvez utiliser le glaçage, crème fouettée, confitures, gelée / confiture, guimauves fondues et d'autres produits sucrés à se répandre sur le dessus du gâteau que de remplir la place. Choisissez ce qui va bien avec la saveur et la texture du gâteau.
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Placez l'autre gâteau sur le dessus sur le remplissage venez d'ajouter. Faire avec soin, en vous assurant qu'il est uniformément placé.


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Frost le gâteau entier. Utilisez ce que vous préférez glaçage.
  • Sinon, laissez le gâteau non glacés. Le remplissage sera déjà assez riche et trop de glaçage peut faire le gâteau trop riche pour en profiter.
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Décorez au besoin.
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    Couper et servir. Sinon, attendez jusqu'à ce qu'il est temps de manger, puis couper et servir.




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