Comment faire cuire les poivrons farcis

Quatre méthodes:Farcies au bœuf PeppersVégétarien Poivrons farcisPoivrons farcis du sud-ouestFromage poivrons farcis de poulet et crème

Poivrons farcis sont traditionnellement une partie de la cuisine espagnole, mais ce plat savoureux a été adoptée par les amateurs de cuisine du monde entier. Poivrons farcis peuvent être faites avec une variété d'ingrédients, du bœuf ou du fromage à la dinde hachée ou plus de légumes. Si vous voulez savoir comment faire poivrons farcis, il suffit de suivre ces étapes.

Méthode 1 de 4: boeuf farci Peppers
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Servir. Mangez ces savoureux poivrons farcis pendant qu'ils sont chauds.

Méthode 2 de 4: végétarienne poivrons farcis
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Rassemblez vos ingrédients. Voici ce que vous aurez besoin de faire des poivrons farcis végétariens:
  • 6 gros poivrons rouges
  • 2 tasses de riz brun cuit
  • 3 petites tomates hachées
  • 1 tasse de maïs surgelé décongelé
  • 1 petit oignon haché douce
  • 1/3 tasse de haricots rouges égouttés en conserve
  • Égoutté 1/3 tasse haricots noirs en conserve
  • 3/4 tasse de cubes de fromage Monterey Jack
  • 1 boîte (4,25 oz) haché olives mûres
  • 4 feuilles de basilic coupées en tranches
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 1 c. le sel
  • 1/2 c. poivre
  • 3/4 tasse de sauce à spaghetti sans viande
  • 1/2 tasse d'eau
  • 4 c. parmesan râpé
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Couper le dessus de 6 gros poivrons rouges et enlever les graines. Définissez ces poivrons côté.
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Combinez les riz, les tomates, le maïs, l'oignon, et les haricots dans un grand bol. Combinez trois petites tomates hachées, 1 tasse de maïs surgelé décongelé, 1 petit oignon haché douce, et 1/3 tasse égoutté conserve de haricots rouges dans un bol et mélanger les ingrédients de les combiner.
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Incorporer le fromage, les olives, le basilic, l'ail, le sel et le poivre. Après vous avez les ingrédients ballotté précédentes, ajouter 3/4 tasse de cubes de fromage Monterey Jack, 1 boîte (4,25 oz) d'olives mûres, hachées 4 feuilles de basilic coupées en tranches, 3 gousses d'ail hachées, 1 c. de sel et 1/2 c. de poivre. Mélanger les ingrédients de les combiner.
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Mettre la farce dans les poivrons vides.
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Mélanger 3/4 tasse de sauce à spaghetti sans viande et 1/2 tasse d'eau.
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Verser la moitié du mélange dans un ovale 5 qt. mijoteuse.
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Placez les poivrons farcis dans la mijoteuse.
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Haut les poivrons avec la sauce spaghetti restant.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 3,5 à 4 heures. Cuire les poivrons farcis jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et le remplissage est complètement chauffée.
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Saupoudrer les poivrons avec 4 cuillères à soupe. de parmesan râpé.
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Servir. Servir immédiatement ces poivrons farcis végétariens.

Méthode 3: du sud-ouest de 4 Poivrons farcis
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Rassemblez vos ingrédients. Voici ce que vous aurez besoin de faire des poivrons farcis du sud-ouest:
  • 1 tasse de riz blanc à grains longs
  • 1 c. huile d'olive
  • 6 tranches oignons verts, blancs et verts séparés
  • 1/2 lbs. boeuf haché mandrin
  • 1 tasse de maïs surgelé
  • 1 4,5 oz peut piments verts hachés
  • 1 c. cumin moulu
  • 125 grammes. (1 tasse) de fromage Monterey Jack
  • 1/2 c. le sel
  • 1/4 c. poivre
  • 4 gros poivrons rouges
  • Yaourt grec 1/2 tasse plaine faible en gras
  • 3 c. lardons
  • Salsa
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Préchauffez votre four à 375 ° F (190? C).
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Réduire de moitié six poivrons rouges longueur et enlever les graines. Ce sera de les préparer à être bourré.
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Cuire le riz. Faites bouillir une casserole d'eau, et placez le riz dans la casserole et faire cuire 1 tasse de riz à grain long pour le temps accordé sur les instructions.
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Chauffer 1 c. d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé. Il devrait prendre environ 30 secondes à une minute pour l'huile de se réchauffer.
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Ajouter les blancs d'échalote et le boeuf à l'huile et les faire cuire pendant 3-5 minutes. Ajouter 6 blancs d'échalote émincés et 1/2 lbs. de terrain paleron de boeuf à l'huile. Brisez le boeuf avec une cuillère jusqu'à ce qu'il ne est pas plus rose.
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Incorporer le maïs, piments, le cumin, le riz cuit, le fromage, le sel et le poivre noir. Incorporer 1 tasse de maïs surgelé, une 4,5-once boîte de piments verts hachés, 1 c. de cumin moulu, 2 oz (1/2 tasse) de fromage Monterey Jack râpé, 1/2 c. de sel et 1/4 c. de poivre. Incorporer les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
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Disposez les poivrons dans un plat de 9 x 13 pouces de cuisson. Le côté coupé doit être orientée vers le haut de sorte que les piments peuvent être farcis.
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Farcir du mélange de bœuf dans les poivrons. Ensuite, ajoutez 1/2 tasse d'eau dans le plat et couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
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Cuire les poivrons pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Découvrez-les et saupoudrez avec le autre 1/2 tasse de fromage Monterey Jack.
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Faites cuire pendant 5-7 minutes. Cuire les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Puis, retirez-les de la chaleur.
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Fouetter ensemble 1/2 tasse de yogourt grec faible en gras et 1/4 tasse d'eau dans un petit bol. Vous pouvez le faire tandis que les poivrons sont toujours cuisson.
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Verser le mélange de yogourt sur les poivrons.
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Servir. Haut les poivrons avec de la salsa, 3 c. des morceaux de bacon, et 6 verts et échalote en dés et profiter eux pendant qu'ils sont chauds.

Méthode 4: 4 poivrons farcis au fromage et à la crème de poulet
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Rassemblez vos ingrédients. Voici ce que vous aurez besoin de faire du fromage et de la crème de poulet poivrons farcis:
  • 3 désossées, poitrines de poulet
  • 3 tasses de bouillon de poulet
  • 8 oz fromage à la crème
  • 125 grammes. râpé fromage Monterey Jack
  • 125 grammes. cheddar râpé
  • 2 ensemencées piments jalapeno dés
  • 125 grammes. hachées piments verts en conserve
  • 1 1/2 c. cumin
  • Sel au goût
  • Poivre au goût
  • Maïs frais de 2 épis
  • 1/4 tasse de salsa
  • 1/3 tasse de panko
  • 4 poivrons verts
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Préchauffez votre four à 350 ° F (176? C).
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Pocher 3 désossé, sans peau poitrines de poulet dans 3 tasses de bouillon de poulet. Quand le poulet est cuit, après 6-8 minutes, retirer le poulet et le laisser refroidir de sorte que vous pouvez le manipuler.
4
Shred et traiter le poulet. Utilisez deux fourchettes de déchiqueter le poulet en petits morceaux, puis le mettre dans le processeur de nourriture pendant au moins une minute, jusqu'à ce qu'il ne est pas aussi épaisse.
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Faire le mélange de poulet. Pour ce faire, suffit de combiner le poulet, 8 oz de fromage à la crème, 2 onces de fromage Monterey Jack râpé, 2 oz de cheddar râpé, 2 ensemencées en dés piments jalapeno, 4 oz des piments verts coupés en conserve, 1 1/2 c. de cumin, le sel et le poivre au goût dans un grand bol. Incorporer les ingrédients de les combiner bien.
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Couper les poivrons en deux sur la longueur. Retirer la tige et les veines et les graines.
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Farcir les poivrons avec le mélange de poulet.
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Saupoudrer le dessus des poivrons avec les restants de fromage et de panko miettes. Saupoudrer le dessus avec 2 onces de fromage Monterey Jack râpé, 2 oz de fromage cheddar râpé, et 1/3 tasse de chapelure panko.
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Placez les poivrons sur 9 x 13 "plaque à pâtisserie recouverte.
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Faites-les cuire pendant 25-30 minutes. Faites-les cuire jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et chauffé à travers et que le fromage soit fondu.
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    Servir. Profitez immédiatement ces poivrons savoureux.
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