Comment faire agrumes gâteau de flan

Trois méthodes:GlazeCrèmeGâteau

Citrus gâteau de flan est un gâteau en couches qui est vraiment bien avec des oranges sur le côté.

Les Ingrédients

Pour le glaçage un «Custard:

1 tasse (200 g) de sucre
1/2 tasse (120 ml) d'eau
1 1/2 tasse (350 ml) de lait
8 jaunes d'œufs
1 (14 oz / 415 ml) de lait condensé sucré peut non évaporée
2 TSP. zeste d'orange
1 TSP. vanille

Pour le gâteau réelle:

  • 1 16 onces gâteau pack livre mélange (ou votre propre recette de gâteau)
    1/4 tasse (60 ml) de lait
    1/4 tasse (60 ml) de jus d'orange
    2 oeufs

Méthode 1 de 3: Glaze
1
Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition à feu vif moyen.
2
Réduire à feu moyen faible pour le sucre peut caraméliser. Ne pas remuer.
3
Verser le mélange dans la Baker et mettre de côté. Préchauffer le four à 375 ° F / 190? C.

Méthode 2 de 3: Custard
1
Fouetter un peu de lait, les jaunes d'oeufs, le lait condensé, le zeste d'orange et la vanille dans un bol.
2
Versez ce mélange sur le sucre dans le Baker.

Méthode 3 de 3: Gâteau
1
Combiner le mélange à gâteau, lait, jus d'orange, et les œufs. Bien mélanger.
2
Versez ce mélange sur les flans et les mélanges de sucre dans le Baker.
3
Cuire au four 30 à 35 minutes. Refroidir pendant 20 minutes.
4
Desserrer le bord avec le couteau et tourner la tête en bas Baker donc il va sur une plaque.
  • 5
    Vous pouvez accessoiriser avec des morceaux de chaux et orange.
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