Comment faire le gâteau de café

gâteau de café est un grand dessert spongieux ou un régal avec le goût de café en elle. Cette version de la recette comprend également un délicieux beurre café cerise de la compléter.

Les Ingrédients

Gâteau
  • 7 onces (200 grammes) de le beurre
    7 onces (200 grammes) de sucre en poudre
    4 œufs
    7 onces (200 grammes) de l'auto-élévation la farine
    1 cuillère à café de poudre à pâte
    2 cuillères à soupe bombée de café instantané
    3 1/3 oz (100 ml) d'eau
    3 1/2 oz (100 grammes) de cerneaux de noix (facultatif)

Glaçage



  • 7 onces (200 grammes) de beurre
    10 2/3 oz (200 grammes) de sucre à glacer
    2 cuillères à soupe de café instantané

Les Étapes

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1
Préchauffez votre four à 338 degrés F, 170 ° C, ou marque de gaz 3.
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2
Placez du papier ciré ou le revêtement de papier autour de votre charnière ou d'étain de gâteau à base lâche. Cela permettra d'éviter le gâteau coller à l'étain pendant que vous retirez après cuisson.






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3
Obtenez un bol à mélanger et battre le beurre, le sucre en poudre, les oeufs, la poudre à pâte, et la farine.
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4
Mélanger le café dans l'eau dans un petit bol. Mettez une cuillère à soupe dans le mélange de gâteau. Remuez et ajoutez jusqu'à un plus cuillère à soupe du mélange de café dans le frappeur sauver le reste pour plus tard. Déposez le noix dans la pâte ainsi, en se assurant qu'ils sont dans la moitié avant de les mettre dans.
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5
Verser la pâte à gâteau dans le moule. Niveau et même le haut et le placer dans le four pendant 40 minutes. Vous pouvez dire si elle est correctement cuit ou non en insérant un cure-dent ou une brochette dans le gâteau il sort propre et sec. Retirer le gâteau du four et mettre de côté pour le refroidissement.
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6
Faire le glaçage en mélangeant le beurre et le sucre glace. Verser le mélange de restes de café, mais arrêtez de verser lorsque vous voyez la couleur et la saveur que vous voulez. Ajouter un peu plus de sucre glace si le mélange semble trop mou.


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Créer couches de gâteau. Pour ce faire, en divisant le gâteau horizontalement. Gel chaque couche avant de placer une autre couche sur.
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8
Gel de la couche supérieure et décorer votre gâteau aux noix.
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    9
    Fini.




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