Comment faire de tarte aux fraises fraîches

Fraises fraîches sont utilisés pour faire de ce gâteau sans cuisson. Cette tarte est un dessert favori particulier de printemps. Pour 8 personnes.

Les Ingrédients

9 pouces, 23cm le fond de tarte, cuits et refroidis
3 tasses des fraises, coque, lavés et égouttés
1 tasse d'eau
Sucre 3/4 tasse
2 cuillères à soupe fécule de maïs
1 1/2 cuillères à soupe le beurre

Les Étapes

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1
Laver et équeuter les fraises. Couper les fraises si une tarte moins trapu est préférable.
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2
Disposer 2 tasses de fraises de choix dans le fond d'un four de 9 po (23 cm) le fond de tarte.


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3
Écraser les fraises restantes.
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4
Transférez les fraises écrasées dans une casserole.
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5
Placez sur feu moyen.
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Ajouter le sucre.
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Mélanger jusqu'à consistance homogène.



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Dans un récipient séparé, dissoudre la fécule de maïs dans l'eau.
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Verser le mélange dans la casserole.
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Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe. Cela devrait prendre environ 3 minutes.
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Ajouter le beurre et mélanger.
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Retirer du feu et laisser le mélange de fraises refroidir.
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Verser le mélange de fraises sur les fraises de choix dans le fond de tarte.
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Couvrir la tarte avec une pellicule de plastique.
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Réfrigérer la tarte.
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Garnir de crème fouettée sucré et servir.
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    Fini.
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