Comment faire sorbet pamplemousse

Une Méthodes:Utilisez un récipient en plastique et verser le liquide contenu dans. Réfrigérer jusqu'à ce que semi-solide (environ 1 heure).

Par définition, un sorbet est un régal congelé en eau sucrée et parfumée avec des fruits ou un jus de fruits. Traditionnellement, il a été servi entre cours de repas pour aider à nettoyer la palette, mais aujourd'hui, peut être apprécié tout moment. Sorbet au pamplemousse est un dessert facile à faire et peut être préparée jusqu'à trois jours à l'avance pour la fin parfaite pour un dîner ou un régal acidulé de vous rafraîchir par une chaude journée.

Les Ingrédients

3 grandes pamplemousses roses
1 tasse de sucre
1 tasse d'eau
1 cuillère à soupe de jus de citron
Zeste d'1 pamplemousse


Colorant alimentaire rouge (facultatif)
Campari ou de la vodka (facultatif)

Les Étapes

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Porter l'eau à sucre à ébullition sans remuer pendant 1-2 minutes, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes de plus.






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Retirer la casserole du feu et verser le sirop de sucre dans le bol de mélange supérieure. Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron, le zeste râpé, et les deux tasses de jus de pamplemousse. Bien Mélanger.
7
Décidez de ce que la méthode de refroidissement que vous souhaitez utiliser.
  • Transférer le contenu dans un récipient couvert et congeler jusqu'au moment de servir.

Utilisez un récipient en plastique et verser le liquide contenu dans. Réfrigérer jusqu'à ce que semi-solide (environ 1 heure).


1
Préparation.
  • Utiliser une fourchette d'abolir le traitement en une consistance purée, remettre dans le congélateur pour terminer processus de congélation.
  • Placez le contenu entièrement gelés dans robot ou au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Recongeler jusqu'au moment de servir.
  • Assurez Sorbet au pamplemousse Étape 9.jpg
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    Ramasser 1/2 tasse de portions dans des plats individuels.




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