Comment faire chaud mélange de chocolat de cacao pur

Chocolat chaud. Ce est une boisson d'hiver, et ce est encore mieux quand il ne vient pas d'un mélange.

Les Ingrédients

Lait
Le Sucre
Poudre De Cacao
Les Eaux
Une tasse

Les Étapes

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Obtenez une tasse. Il est de tradition que le cacao est bu une tasse, mais une tasse fera si ce est tout ce que vous avez. Vous devez connaître la capacité de la tasse. La plupart sont 10 oz mais certains sont plus huit onces et un peu plus de 10.


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Mettez une cuillère à soupe de sucre dans la tasse.
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Mesurer une cuillère à café arrondi de poudre de cacao et le mettre dans la tasse. Vous pouvez utiliser plus, mais pour la première fois, commencez par une.
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Ajouter deux cuillères à café de de l'eau. La prochaine étape est ce que les chimistes appellent de peinture "mouillant le pigment." Incorporer le sucre, l'eau et le cacao jusqu'à ce que le cacao est complètement mouillée sur. Vous pouvez dire ce par l'apparition de la surface. Se il est réfléchissant, vous avez mouillé le cacao. Si ce ne est pas, vous devez remuer plus et ajouter quelques gouttes d'eau éventuellement.
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Ajouter environ un pouce de lait et remuez pour bien mélanger votre pâte de cacao et le lait. Remplissez le reste de la tasse avec du lait, jusqu'à environ 1/2 pouce du haut. Le mélange se étendra d'environ 5% sur le chauffage, il ne faut pas trop remplir.
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Mettez la tasse au micro-ondes. Pour une tasse de 8 oz, la chaleur (le réglage le plus élevé) pour une minute, 45 secondes. Pour une tasse de 10 oz, chauffer 2 minutes, 10 secondes. Pour de meilleurs résultats, utiliser un bain-marie à la vapeur le lait sur le poêle.


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Regarder la tasse pour les 20 dernières secondes. Pour une raison quelconque, le cacao a tendance à mousser. Habituellement, cela ne arrive pas, mais, juste au cas où, regarder. Si ce ne est, ouvrez la porte et remuez. Sortez la cuillère, fermer la porte et terminer le chauffage.
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    Profitez Bien!
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