Comment faire de citron glaçage fromage à la crème

Cette recette donne un citron aromatisé fromage à la crème glaçage rafraîchissant et délicieux. Il est idéal pour une utilisation sur parfumés au citron gâteaux, petits gâteaux et autres produits de boulangerie.

Les Ingrédients

240g / 8 oz / 1 1/2 tasses dégivrage / sucre en poudre
90g / 3 oz / 1/3 tasse de fromage à la crème, ramolli


45g / 1 1/2 oz / 3 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
Extrait de vanille 1 cuillère à café (essence)
Jus et le zeste de 1 citron, frais

Les Étapes

Faites la crème au citron glaçage au fromage à l'étape 1.jpg



1
Mettez le sucre glace, la crème et le beurre dans un bol à mélanger. Mélangez bien à combiner.
Faites la crème au citron glaçage au fromage à l'étape 2.jpg
2
Ajouter l'extrait de vanille, le jus de citron et le zeste. Mélangez bien pendant 5-10 minutes. Le glaçage au fromage à la crème est prête quand elle est légère et mousseuse.
  • Si vous utilisez un batteur électrique, mélanger à la vitesse supérieure pendant 5 minutes.
  • Faites la crème au citron glaçage au fromage à l'étape 3.jpg
    3
    Étaler sur le gâteau ou autre produit de boulangerie comme l'exige. Utilisez un couteau glaçage de la palette ou un couteau à beurre pour distribuer le glaçage sur le dessus du gâteau uniformément.
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