Comment faire citron bruine gâteau

Bien que ce est un gâteau tout simple, le goût de beurre combinée avec le zeste d'agrumes en fait un gâteau satisfaisant. Ce gâteau est idéal comme un gâteau entier, ou couper en petites bouchées pour les portions de café, ou pour une partie de thé l'après-midi.

Les Ingrédients

5 oz / 140 g de beurre, de la température ambiante
5 oz / 140 g de sucre semoule
2 oeufs, large
Zeste d'un citron, râpé (vérifier le citron est propre et non ciré avant de l'utiliser)
5 oz / 140 g de farine auto sensibilisation
Lemon garniture
Sucre semoule 4 cuillères à soupe
1 citron, fraîchement pressé

Les Étapes

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1
Préchauffer le four à 350 ° F / 180? C.
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2
Mettre le beurre et le sucre dans un bol et battre ensemble jusqu'à ce qu'il se transforme en une consistance crémeuse.
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3
Ajouter les œufs un à la fois, en les battant. Ajouter le zeste de citron et bien mélanger.
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4
Ajouter la farine tamisée et mélanger tous les ingrédients ensemble rapidement.
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5
Verser dans le moule de cuisson, placer dans le four et faire cuire pendant 20 minutes. Le gâteau sera prêt quand il a augmenté, soit dorée et un cure-dent inséré en ressorte propre.
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6
Retirer le gâteau du four et laisser refroidir sur une grille. Laissez le gâteau dans le moule et piquez le sommet du gâteau avec la brochette de faire de petits trous uniformément sur le gâteau.
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7
Saupoudrer le dessus avec une cuillère à soupe de sucre semoule.
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8
Faire le citron en tête dans un bol séparé. Mélanger le jus de citron et le sucre restant. Verser sur le gâteau encore chaud immédiatement et laisser refroidir.
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    9
    Retirer de la poêle de gâteau quand cool. Disposer sur une plaque appropriée gâteau de portion, ou couper en petits morceaux et les disposer comme le souhaitait.
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