Comment faire de la mélasse pouding micro-ondes

Un boudin de mélasse est un plat de dessert Colombie en vapeur génoise avec un sirop doré ou mélasse cuite sur le dessus de celui-ci. Traditionnellement, vous auriez besoin d'un bateau à vapeur de riz pour faire ce plat, mais cet article va vous donner une recette qui utilise un micro-ondes, et devrait prendre moins de 15 minutes pour faire!

Les Ingrédients

1 oeuf
2 cuillères à soupe d'eau
4 cuillères à soupe de lait
2 gouttes d'essence de vanille
De sucre en poudre 1/4 tasse (masse de sucre blanc dans un robot culinaire travaillera dans un pincement)
60g déchiqueté suif
1 tasse de farine auto sensibilisation
3 cuillères à soupe de sirop d'or

Les Étapes



1
Huile à l'intérieur de votre bol légèrement. Seule l'huile à mi-chemin sur les côtés, ou le pudding ne peuvent pas élever correctement.
2
Mélanger la farine, le suif, et le sucre dans un grand bol. Bien mélanger.
3
Mélanger le reste des ingrédients dans un petit bol. Bien mélanger.
4
Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs. Encore une fois, bien mélanger.






5
Couvrir le bol d'une pellicule plastique. Faites bien ajusté, mais pas si serré que la vapeur ne peut pas évacuer.
6
Micro-ondes à HAUTE intensité pendant 2 minutes.
7
Retirer la pellicule de plastique.
8
Tournez le bol. Ce ne est pas nécessaire pour les micro-ondes de style «plaque tournante»
9


Micro-ondes 2 minutes sur HIGH.
10
Retirer du micro-ondes et couvrir rapidement avec une pellicule de plastique nouveau.
11
Laissez le pudding pour se reposer pendant 2 minutes. Ensuite, retirer la pellicule de plastique.
12
Tournez le bol sur, sur une plaque.
  • 13
    Profitez de votre fraîchement 'vapeur' mélasse pouding!




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