Comment faire des biscuits au beurre d'arachide

Quatre parties:ConfigurationPréparation de la pâteFaire les cookiesCuisson des cookies

Aimez-vous le beurre d'arachide? Aimez-vous les cookies? Voici une recette pour faire une belle lot de beurre d'arachide cookies. Il laissera-vous satisfait de ce goût de noisette crise.

Les Ingrédients

Portions: 18-25 biscuits

1 et 1/4 tasses de farine tout usage
1/2 c. levure
1/4 c. bicarbonate de soude
2 c. d'huile végétale
1/3 tasse de beurre d'arachide crémeux
1/2 bâton de beurre, ramolli
La lumière cassonade 1/3 tasse, bien tassée
1 gros œuf
1 c. extrait de vanille

Partie 1 de 4: Configuration
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1
Préchauffez votre four à 350 ° F (180? C). Graisser une plaque à biscuits ou les tapisser de papier parchemin.


Partie 2 de 4: Préparation de la pâte
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1
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol. Mélangez et réservez.
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2
Mélanger l'huile, le beurre d'arachide crémeux, beurre ramolli et le sucre brun. Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
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3
Ajouter l'extrait d'oeuf et la vanille au mélange d'huile. Mélangez bien.
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4
Incorporer délicatement le mélange de farine dans la pâte humide jusqu'à ce que ce est juste combiné.
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5
Laissez reposer la pâte pendant environ 5 minutes.

Partie 3 de 4: Faire les cookies
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1
Roulez la pâte en une généreuse »(2.5cm) boules.
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2
Placez chaque balle sur les plaques à biscuits préparés. Espacez-les environ 2 "(5 cm) d'intervalle.
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3
Former un motif de quadrillage en utilisant les dents d'une fourchette. Appuyez sur chaque balle doucement en un "(3.5cm) 1 tour 1/2.
  • Si votre fourche commence à coller dans la pâte, le tremper légèrement dans la farine et faire reprendre le motif de hachures.

Partie 4 de 4: cuisson des cookies
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1
Cuire les biscuits pour environ 10 minutes ou jusqu'à ce que leurs bords ne sont que légèrement dorées.
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2
Supprimer les cookies du four. Qu'ils se tiennent sur les plaques à biscuits pour un couple de minutes avant de les transférer sur des grilles pour refroidir.
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    3
    Servir les biscuits chaud ou à la température ambiante. Si gardant plus, conserver dans un récipient hermétique, une fois refroidi.
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