Comment faire de l'ananas envers les petits gâteaux

Ananas cupcakes inversées sont une version réduite de l'ananas mieux connu gâteau renversé. Ce est plus facile pour un enfant à manger, et de regarder des calories avec. Ils sont délicieux et parfait pour l'été. La recette est également assez facile pour un enfant.

Les Ingrédients

Pour la pâte:

1 boîte de mélange à gâteau jaune
1 tasse de crème sure
1/2 tasse d'huile végétale
4 gros œufs, la température ambiante


1 cuillère à café d'extrait de vanille pure

Pour les garnitures

  • 8 cuillères à soupe de fondu, beurre non salé
    3/4 tasse de sucre brun clair bien tassée
    1 boîte d'ananas broyés, égouttés, (mis de côté 1/2 tasse de jus d'ananas pour la pâte)
    cerises au marasquin (facultatif)

Les Étapes

1






Régler grille de cuisson au four et préchauffer à 3500 F. Boîtes à graisse de petit gâteau bien avec soit du beurre ou un aérosol de cuisson.
2
Pour les petits gâteaux, dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la pâte. Avec un batteur électrique à vitesse moyenne, mélanger les ingrédients ensemble jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux dans la pâte. Verser la pâte dans les moules à gâteau de telle sorte que chaque boîte est à mi-chemin plein.


3
Pour la garniture, mélanger le beurre fondu et le sucre brun avec une cuillère. Saupoudrez une cuillère à café du mélange sur le dessus de la pâte à gâteau dans des boîtes. Maintenant, ajoutez une couche d'environ une cuillère à soupe d'ananas. Si vous voulez, mettre une cerise sur le dessus.
  • Ananas envers cupcakes.jpg
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    Cuire les petits gâteaux pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en sort à la recherche propre. Retirer du four et placez sur une grille pour se refroidir pendant environ 5 minutes. Passer délicatement un couteau de dîner sur les bords des petits gâteaux et inverser la casserole de gâteau sur la grille. Laissez les petits gâteaux refroidir pendant environ 20 minutes. PROFITEZ BIEN!




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