Comment faire starbucks classique gâteau au café

Ce est un bon gâteau délicieux qui ramène beaucoup de bons souvenirs.

Les Ingrédients

Topping (Crumble)
  • 1 tasse (125g) tout-de farine tout usage
    1 tasse (220g) de sucre brun clair, emballé
    1/2 tasse (1 bâton ou 115g) de beurre ramolli
    1/2 tasse de pacanes hachées ou d'un autre écrou (facultatif)
    1/2 tasse de beurre d'arachide de votre choix (en option)

Pâte à frire

  • 1/2 tasse (100 g) de sucre granulé
    2 oeufs
    1 1/2 cuillères à café de vanille


    1 cuillère à café de poudre à pâte
    1/3 tasse (80 ml) de lait
    1 tasse (deux bâtons ou 230g) de beurre ramolli
    3/4 tasse (165g) de sucre brun clair, emballé
    1 tasse (125 g) de farine

Les Étapes

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1
Préchauffez votre four à 325 ° F ou 165? C.
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2
Mélanger la farine, la cassonade, le beurre ramolli, les noix de pécan, et 1 cuillère à café de cannelle dans un bol moyen. Mélanger jusqu'à ce qu'il ait une texture de sable.
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Dans un grand bol, crème 1 tasse de beurre, de sucre brun clair et 1/2 tasse de sucre avec un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse. Après ajouter les oeufs et la vanille.
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Dans un autre bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Ajouter ce mélange au mélange moelleux agitation dans un peu à la fois. Ajouter le lait et mélanger jusqu'à ce que cohérente.
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Verser la pâte dans un moule 10x10 pouces qui a été beurré et fariné.
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Saupoudrer le mélange, qui devrait ressembler à sable, sur la pâte. Assurez-vous qu'il couvre le dessus de la pâte
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Cuire le gâteau pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir de lumière. Laisser refroidir et servir.
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    Fini.




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