Comment faire végétalien pouding au chocolat

Le bon, goût crémeux de pudding de chocolat a été fait végétalien dans cette recette en utilisant tofu. Bien que le tofu est un ingrédient non traditionnelle dans les recettes de pudding, le tofu fournit simplement la cohérence dans cette recette - le goût est suffisamment masquée par les autres ingrédients.

Les Ingrédients

Portions: 3 tasses

1 tasse de tofu mou
1/4 tasse d'huile d'olive
1/2 tasse d'édulcorant
4 c. la poudre de cacao
1/4 c. le sel
1 1/2 c. extrait de vanille


Ingrédients facultatifs

  • copeaux de chocolat
  • Crème fouettée Vegan

Les Étapes

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Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire.






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Traiter les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le mélange est très lisse. Utiliser le réglage le plus élevé disponible sur le robot.
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Verser le mélange de pouding dans un bol.
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Mettre le bol dans un réfrigérateur et réfrigérer pendant 2 à 3 heures avant de servir.


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Retirer le bol du réfrigérateur et versez le pudding dans des bols.
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    Juste avant de servir, garnir de copeaux de chocolat ou crème fouettée végétalien.




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