Comment faire un bacon, épinards, tomates et fromage suisse frittata

Frittatas sont plats aux œufs qui sont faciles pour plaire aux foules infaillibles. Ils peuvent être servis chaud ou froid, selon votre préférence. Alors que frittatas peuvent être faites avec toutes sortes de légumes et / ou de la viande, cette recette est une combinaison d'épinards frais, bacon, tomates en dés et le fromage suisse ou gruyère. Ce est un Recette- souple ne hésitez pas à varier les quantités d'ingrédients à votre goût, ou expérimenter avec d'autres ingrédients.

Les Ingrédients

9 oeufs
5-6 tranches de bacon (utiliser plus ou moins au goût)
Épinards frais (environ 6 oz ou presque)
3-4 tomates italiennes en dés et épépinées
4-5 oz de fromage râpé suisse ou gruyère

Les Étapes

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1
Préchauffer le four à 400 degrés.
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2
Faire cuire le bacon dans une poêle à fond épais. Retirer de la poêle et les déposer sur du papier pour drainer. Appuyez sur papier pour éliminer l'excès de graisse.
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3
Alors que le bacon cuit, dés de tomates.
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4
Hacher le bacon.
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5
Casser les œufs dans un bol et bien battre. Ajouter le lait si désiré.
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Égoutter le gras de la poêle. Essuyez-les avec une serviette en papier si nécessaire de se débarrasser de l'excès de graisse.



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7
poêle à feu moyen. Ajouter un peu de beurre dans la poêle si désiré.
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Ajouter les épinards dans la casserole. Épinards rapidement flétrissement.
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Ajouter les tomates, et du bacon haché dans la poêle.
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Verser les œufs sur le mélange de légumes et bacon.
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Cuire à feu moyen-doux pendant quelques minutes jusqu'à ce que les œufs commencent à définir.
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Ajouter le fromage en haut de plat.
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Retirer la poêle du poêle, placer dans le four.
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Faites cuire pendant 10-15 minutes jusqu'à cuisson complète. Peut finir avec le gril si désiré.
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    15
    Fini.
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