Un panaché de vin est un mélange rafraîchissant de vin blanc ou rouge, la soude mousseux, et la glace. Ils sont un excellent moyen de réduire les calories, de réduire votre consommation d'alcool, ou tout simplement de conserver votre vin offre au parties. spritzers de vin sont particulièrement appréciés au cours de ces après-midi d'été chauds. Suivez ces étapes rapides, et faire un délicieux vin panaché aujourd'hui!
Les Ingrédients
Glaçons
125 grammes. (120 ml) de vin rouge ou blanc
2 oz (60 ml) de soda ou d'eau gazeuse
Fruit pour la garniture (facultatif)
Les Étapes
1
Remplir un verre de vin à moitié plein avec des glaçons.
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2
Verser 4 oz (120 ml) de blanc frais, rouge ou rosé dans le verre.
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Chilling le vin à l'avance sera l'empêcher de fondre la glace trop rapidement et diluer la boisson trop.Presque ne importe quel type de vin peut être utilisé pour faire cette boisson. Vous pouvez utiliser d'utiliser une bouteille de qualité inférieure de vin ou de vin en boîte pour faire spritzers, car le goût du vin sera dilué avec de l'eau et de la glace, mais comme avec ne importe quoi, mieux les ingrédients que vous utilisez, mieux le produit final être. (Cependant, si vous mettez un Petrus 2005 dans un panaché, vin aficionados du monde entier vous traquer et faire boire Ripple.)3
Ajouter environ 2 onces (60 ml) de soda, eau gazeuse, ou de l'eau de Seltz.
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4
Remuer délicatement avec une cuillère, de la paille ou remuer-bâton.
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5
Garnir avec des fruits. Garnitures convenables comprennent:
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Citron, de lime ou orange tranchesMelon cantaloup ou ballesUn brin de menthe fraîche ou de la saugeFramboises, bleuets et les fraises faire des ajouts attrayants.Essayez de prendre le profil de saveur du vin en considération lorsque vous êtes la décoration. Par exemple, un panaché de chardonnay pourrait bien jumeler avec une garniture gousse de vanille, tandis qu'une tranche de citron va bien travailler avec un blanc de sémillon.6
Servir immédiatement le vin panaché. Si elle se trouve trop long, le club soda ou de l'eau de Seltz peuvent commencer à perdre son fizz et aller à plat.