Comment faire pousser des choux de bruxelles

Trois méthodes:SemisTendantRécolte

Les choux de Bruxelles sont à croissance lente, les usines de température fraîche qui peut résister au gel. Souvent cultivée pour une récolte tardive d'automne, ce légume prend de 80 à 100 jours à compter de la transplantation de récolter et de fait le mieux à des températures de 45 à 75 degrés Fahrenheit (7,2 à 23,8 ° C).

Méthode 1 de 3: Semis
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Semez vos graines dans des pots de semences. Pour ce faire, environ 5 à 6 semaines avant que vous voulez les transplanter dans votre jardin. Plantez les graines de 1/2 pouce (1,25 cm) de profondeur. Vous pouvez garder des pots de graines à l'intérieur près d'une fenêtre ou à l'extérieur dans une zone protégée tant que les températures diurnes restent au-dessus de 50 degrés Fahrenheit (10 ° C). La germination se produit en 2 à 5 jours.
  • Choux de Bruxelles greffes devraient être commencé en Avril pour la plantation mai. Choux de Bruxelles peut être directe ensemencées jusqu'à la mi-fin Juin pour une récolte continue.
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Préparer le jardin de 2 à 3 semaines avant la plantation. Travailler le sol et la composition du compost organique. Les choux de Bruxelles font mieux dans un sol organique lâche qui retient l'humidité. Ils poussent mieux en plein soleil mais tolère la mi-ombre.


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Vérifiez le niveau du sol de votre pH. Modifier si nécessaire, en utilisant l'engrais approprié. Choux de Bruxelles, comme un niveau de pH de 6,0 à 6,5. La température du sol devrait être de 70 à 80 ° F (21-26 ° C) pour une croissance optimale.
  • Chou de Bruxelles est un chargeur lourd et bénéficiera également des applications de bore, de calcium et de magnésium, en particulier pendant les premiers stades de croissance.
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Transplanter vos semis dans le jardin. Ils sont prêts quand ils sont 4-6 semaines et environ 6 pouces (15 cm) de hauteur.
  • Retirez les plantes des pots de semences. Faire tremper les boules de racines dans un engrais végétal générale mélangé à l'eau avant de les planter dans le jardin. Suivez les directives du fabricant d'engrais pour préparer la concentration correcte de solution d'engrais.
  • L'espace les plants 24 à 30 pouces (61-76 cm). Si les greffes sont grêles ou en croissance de travers, vous pouvez les enterrer dans le sol jusqu'à la première série de feuilles de sorte que les plantes ne deviennent pas trop lourde.
  • Méthode 2 de 3: Tending
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    Arroser les plantes à la base après la transplantation. Gardez-les bien arrosées tout au long de la saison de croissance pour empêcher le sol de se dessécher. Réduire la quantité d'eau quelques semaines avant permet abatteuse le sol de sécher entre les arrosages.
  • Assurez-vous d'arroser la culture de manière adéquate au cours de la saison de croissance que les plantes ont besoin d'eau pour la croissance et le développement des germes. Cependant, les choux de Bruxelles ont besoin d'une grande quantité d'eau, mais ne aiment pas l'eau stagnante. Cela étant dit, les sols légers, il faudra arrosages plus fréquents que les sols lourds.



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    Nourrir les choux de Bruxelles avec un engrais azoté toutes les quelques semaines. Arrêtez la fertilisation lorsque vous coupez l'arrosage à la fin de la saison de croissance.
    • En outre, la suppression de la pointe de croissance de la plante environ un mois avant la date de la récolte se traduira par des rendements plus élevés que l'usine permettra de détourner l'énergie de la croissance des feuilles dans le développement les choux de Bruxelles.
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    Ajoutez du compost organique à la surface du sol autour des plantes régulièrement. Cela alimente les plantes et fournit une barrière contre les mauvaises herbes. Les choux de Bruxelles ont un système racinaire très peu profonde, il faut donc éviter de déranger le sol autour d'eux.
  • Éliminer la zone soigneusement à la main si nécessaire. Les pucerons et les vers de chou sont des ravageurs communs qui auront une incidence sur les choux. Maintenir le pH du sol à 6,5 ou au-dessus aidera à prévenir certaines maladies comme le club de racine (un sol champignon d'origine).
  • Méthode 3 de 3: récolte
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    Récolter vos choux de Bruxelles lentement, en commençant par le bas de la plante. Les choux de maturité de bas en haut et sont à leur plus doux quand elles sont encore petites et hermétiquement fermé.
  • Pour encourager le développement des germes supérieurs, pincez la pointe de croissance de l'usine de Bruxelles choux en fin d'été. Les choux de Bruxelles vont développer une saveur plus sucrée après quelques légères gelées.
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    Choisissez les choux quand ils sont de 1 à 1-1 / 2 pouces (2.5-4 cm) de diamètre. Pincez-les avec vos doigts ou d'utiliser un petit couteau pour couper les bourgeons off.
    • Les germes se forment dans l'aisselle des feuilles (le point entre l'endroit où la feuille rejoint la tige) et peut être récolté environ 3 mois après la plantation.
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    Récolter toute la tige avec les bourgeons intacts au lieu de faire une récolte lente. Coupez la tige à quelques centimètres sous le bourgeon de fond quand les feuilles sur la plante commencent à jaunir.
  • Conserver les choux dans un endroit frais et sombre. Comme la plupart des choses choux meilleur goût quand ils sont frais.
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    Fini.
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