Comment casser un œuf avec une seule main

Cuisiniers professionnels utilisent généralement une part de briser des oeufs un moyen de gain de temps. Toutefois, cela peut aussi être un moyen amusant pour impressionner les amis et membres de la famille. Avec ces instructions et un peu de pratique, vous serez un maître en peu de temps!

Les Étapes

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Ramassez un œuf et le tenir avec tous les doigts. Votre pouce et l'index devrait tenir sur une extrémité, tandis que vos deuxième et troisième doigts pressent l'autre extrémité contre le talon de votre paume.


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Crack l'œuf (une main) sur un bord: Généralement le bord supérieur du récipient que vous êtes sur le point de mettre le contenu en. Vous pouvez également se fissurer l'œuf sur une surface plane, que certaines personnes trouvent diminue le risque de la vitellus rupture et empêche les bactéries de surface coquille d'entrer le contenu. Quoi qu'il en soit, assurez-vous que le point d'impact est entre votre pouce et l'index et le reste des doigts.






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Facilité l'œuf en dehors des deux côtés de la fissure, en gardant votre pouce et l'index dans le même endroit. Puis séparer les deux morceaux de coquille.
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Continuez à pratiquer avec votre main dominante, puis passer à votre autre main. Cuisiniers professionnels se cassent souvent les œufs deux à la fois de réduire le temps de préparation des recettes qui nécessitent parfois des dizaines d'œufs. D'ailleurs, quand vous pouvez le faire avec les deux mains en même temps vous aurez l'air assez cool.


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    Fini.




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