Comment acheter du thé de dragonwell chinois
Aussi connu comme Long Jing ou thé Lung Ching, le thé Dragonwell est le plus célèbre de thé vert chinois. De nombreuses études ont trouvé qu'il contient un niveau très élevé des catéchines antioxydantes.
Les Étapes
1
Décidez quel type de thé Dragonwell vous voulez.- Xi Hu Long Jing est produit dans le lac de l'Ouest (Xi Hu) dans la province du Zhejiang, en Chine, et est largement considéré comme le meilleur. La variété la plus estimée est Lion Pic Long Jing Shi ou Fend Long Jing - il est vert jaunâtre.
Mei Jia Wu Long Jing a une belle couleur verte de jade.2
Savoir quand l'obtenir. thé Dragonwell ne est récoltée au printemps. Le plus tôt au printemps il est récolté, plus la qualité.
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