Comment hacher l'ail

Non seulement est l'ail un additif savoureux à tous les plats, mais il a aussi une réputation pour ses vertus médicinales. Peu importe comment vous l'utilisez, l'ail a besoin d'un peu de préparation. Voici un moyen facile pour hacher une gousse d'ail.

Les Étapes

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1
Sélectionner un bulbe d'ail. Une ampoule contient un ensemble de sections plus petites appelées gousses.


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2
Tirez une seule gousse de l'ampoule.
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3
Placez la gousse sur une planche à découper.
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4
Placez la lame d'un couteau plat (et sécurisé) sur le dessus de la gousse.
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5
Utilisation de la paume de votre main, cogner la lame avec assez de force pour casser la peau.
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Peler la peau de la gousse avec vos mains.


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Placer la gousse de retour sur la planche à découper, positionner le couteau pour couper l'ail horizontalement.
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    8
    Tournez la gousse en position pour couper dans une position verticale.




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