Comment refroidir un gâteau de nourriture d'ange

La plupart des gâteaux peuvent être placés sur une grille de refroidissement une fois qu'ils sortent du four, mais Angel Food Cake est un gâteau de mousse et doit être inversée pour l'empêcher de se effondrer. 

Les Étapes

Refroidir une étape 1.jpg gâteau des anges
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Retirer le gâteau du four et inverser rapidement la casserole.
Refroidir une étape 2.jpg gâteau des anges
2
Laissez le gâteau refroidir complètement (1-2 heures).
  • Refroidir une étape 3.jpg gâteau des anges
    3
    Utilisez un couteau ou une spatule métallique pour desserrer le gâteau de la casserole. Cut, servir et déguster!




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