Comment manger un rouleau d'oeuf
category Alimentation et divertissant
nems sont généralement appréciés par les tenant dans vos mains, trempées dans la sauce aigre-douce, et sont un apéritif préféré de tout repas au restaurant chinois. Egg Rolls cependant, sont consommés différemment dans différentes parties du monde, et avec divers autres trempettes ou des sauces.
Les Étapes
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Assurez-egg rolls selon la façon dont vous voulez manger ou servir. Enveloppez les légumes hachés, le chou, la viande, nouilles, bœuf, crevettes port ou dans une feuille de pâte, trempées dans l'œuf et frits. Fermez les extrémités en premier. Servir avec sauce aigre-douce ou de la sauce de soja.
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Visit Britain et d'apprendre qu'une egg roll se réfère simplement à un œuf frit dans un petit pain, et a servi comme un petit-déjeuner ou une collation éventuellement avec du ketchup. Le "egg roll" américain est connu comme un "Rouleau de printemps" et contient les germes de soja.
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Voyage au sud de la frontière, de constater qu'un "egg roll mexicain", est un enveloppement "de egg roll" rempli avec des haricots, du fromage, de la viande, ainsi que divers piments et d'épices. Il peut alors être frits. Il est servi avec de la crème aigre ou salsas.
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Apprenez que dans de nombreuses régions de langue chinoise de l'Asie, le "egg roll" ressemble à pâtisserie en forme de flûte, avec jaunâtre, croûte feuilletée et souvent consommé comme une collation sucrée ou un dessert et servi avec garnitures ou trempettes comme le chocolat, crème, ou fraise
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Egg rolls philippins, faites plus petit, avec une pâte plus mince, est appelé Lumpia, et sont de la taille d'un rouleau de printemps. Ce ne sont pas frits, et semblable à rouleau de printemps vietnamiens, qui est rempli de germes de soja, les carottes, les crevettes et / ou de poulet, et servi avec tauco douce (indonésien de soja salée) sauce.
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Rolls ajoutés à un assortiment d'autres plats d'oeufs, peuvent être ajoutés à une table déjeuner-buffet. Servez-les avec Salsa mexicaine, pour un goût différent et une autre façon de les apprécier.