Comment faire de poulet de style campagnard
Cet article va vous montrer comment faire du poulet de style campagnard.
Les Ingrédients
Une jeune poulet, coupé en 8 morceaux
lait froid
le sel
la farine
le beurre
1 tasse de crème
paprika
Les Étapes
1
Tremper le poulet dans le lait et assaisonner avec le sel.
2
Rouler la farine de poulet et mettre dans une poêle avec le beurre.
3
Laisser cuire doucement au four à 300 degrés, en tournant de temps jusqu'à ce que tout soit doré des deux côtés.
4
Retirer de la poêle et faire une sauce avec le jus de cuisson en ajoutant la crème et le paprika et cuire pendant 10 minutes, jusqu'à épaississement.
5
Filtrer la sauce et verser sur le poulet et servir.
6
Fini.
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