Comment faire fruits cordonnier


Un autre éprouvée recette adaptée d'un vieux livre de cuisine Betty Crocker.

Les Ingrédients

Fruit

Sucre 1/2 tasse
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
2 1/2 tasses bleuets - fruits ou baies préférée en conserve ou autre
cannelle
À soupe de beurre 1 - dot sur les fruits, approximative, utiliser autant que vous le souhaitez

Cordonnier

  • 1 tasse de farine
    1 cuillère à soupe de sucre
    1 1/2 cuillères à café de poudre à pâte
    De sel 1/2 cuillère à café de
    3 cuillères à soupe de beurre - froid
    Lait 1/2 tasse


Les Étapes

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1
Préchauffer le four conventionnel à 400 ° F (204 ° C).
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2
Vaporiser un 1 1/2 quart-plat de cuisson au micro-ondes-allant au four aérosol de cuisson antiadhésif. Utilisez un plat de cuisson qui est long et peu profondes plutôt un plat rond profonde. Un plat de cuisson ovale est parfait.
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3
Mélanger les fruits avec le jus, la fécule de maïs et l'assaisonnement dans un plat de cuisson preuve micro-ondes-four. Bien mélanger. mélange de chaleur à puissance de 100% (élevé) dans le four à micro-ondes, en remuant plusieurs fois pendant le chauffage, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Cela devrait prendre de deux à trois minutes.
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4
Retirer le plat du four micro-ondes. Garder au chaud.
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5
Parsemer de beurre.
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6
Mélanger les ingrédients secs pour le mélange de cordonnier.
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7
Couper dans le beurre.


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8
Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte molle.
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9
Verser huit boulettes sur le mélange de fruits chauds.
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10
Cuire jusqu'à ce que doré, environ 30 minutes.
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    11
    Sert 6-8.




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