Comment faire de la soupe de poulet maison

Oh ne vous aimez pas seulement la chaleur, délicieuse soupe dans les jours froids? Eh bien, je le fais, et ce est la recette serbe. Il faut un peu d'effort et de temps, mais croyez-moi, ça vaut le coup! Recette est assez pour 4 personnes.

  • 12 tasses d'eau
  • petit poulet
  • oignon
  • 2-3 carottes
  • une persil
  • 4 tasses de farine
  • 3 oeufs
  • du sel

Les Étapes

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Premièrement, nous allons faire de la pâte. Prenez un bol et ajouter 3 oeufs, sel souhaité, suffisamment de farine.


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Etaler la dough.You besoin d'utiliser suffisamment de farine tout en roulant sur des nouilles ou ne seront pas good.Roll hors mince, découpez de longues rayures et les laisser sécher.
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Faire des nouilles aide d'une machine de nouilles.
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Séparez-les assez et les laisser sécher.
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Bien que les nouilles sont le séchage, mettre un 3 litres (0,8 US gal) d'eau sur la cuisinière. Ajouter 2-3 carottes et plus de sel. Couper l'oignon en deux et brûler un peu sur un poêle, pour obtenir arôme agréable. Mettez l'oignon dans l'eau aussi. Mettez le persil dans, et un poulet. Soupe au poulet-meilleure Fatter goûtera.
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Faire bouillir pendant une demi-heure. Quand ce est cuit, filtrer la soupe et ne mettre que la carotte et feuille d'persil.


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Ajouter les nouilles et faire bouillir à nouveau, pendant environ 10 minutes.
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    Servir chaud. Ajouter le poivre et le sel comme le souhaitait. Profitez Bien!




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