Comment faire de poulet chaud et épicé

Cette recette se compose de chaud Poulet épicé, fait avec épices spéciales pakistanaises (masalas). Vous ne pouvez pas obtenir quelques-uns des ingrédients à votre supermarché local, il l'a recommandé que vous les achetez de très grandes et célèbres marchés, offrant une large gamme de masalas (épices).

Les Étapes

Faire chaud et poulet épicé Étape 1.jpg
1
Pour le broyage, chauffer une poêle et ajouter les oignons émincés, le gingembre la pâte d'ail, poivre, coriandre en poudre, clous de girofle, la cannelle, la cardamome feuilles de menthe, piment rouge coco. Faites-les frire bien, alors Broyez-les bien.
Faire chaud et poulet épicé Étape 2.jpg
2


Chauffer 200 g d'huile dans une poêle, ajouter les oignons émincés et
Faire chaud et poulet épicé Étape 3.jpg
3
Ajouter les tomates.
Faire chaud et poulet épicé Étape 4.jpg
4
Après les tomates sont bien cuits, ajouter le poulet en tranches, les faire frire, ajouter la pâte le sel.
Faire chaud et poulet épicé Étape 5.jpg



5
Laissez cuire le poulet bien avec l'eau dans la pâte et l'eau de la tomate.
Faire chaud et poulet épicé Étape 6.jpg
6
Réduire le feu et laisser cuire le poulet pendant 40 minutes.
Faire chaud et poulet épicé Étape 7.jpg
7
Ajouter le garam masala et de poudre de piment rouge.


Faire chaud et poulet épicé Étape 8.jpg
8
Laissez la pâte mijoter ainsi, l'huile dans la pâte devrait sortir séparément, la sauce sera alors bon goût.
Faire chaud et poulet épicé Étape 9.jpg
9
Puis ajouter les feuilles de coriandre.
  • Faire chaud et poulet épicé Étape 10.jpg
    10
    Fermez le poêle et servir.




  • » » Comment faire de poulet chaud et épicé