Comment faire de la soupe leng tong
Si vous avez jamais été à un style cantonais restaurant chinois, vous pouvez commander une soupe appelée «leng tong 'en cantonais, qui est une soupe qui utilise soit le poulet ou le porc avec des légumes. Ce est très sain et délicieux. Cette recette est la version de poulet.
Les Ingrédients
1 tasse d'eau
beaucoup de poulet
Radis
Nouilles
Épices (facultatif)
Les Étapes
1
Placer le poulet dans la casserole avec du vinaigre.
2
Faire bouillir le poulet jusqu'à ce que vous commencez à voir la mousse apparaît.
3
Verser l'écart toute la mousse.
4
Faire bouillir pendant plusieurs minutes.
5
Nettoyer et remplir le pot avec de l'eau.
6
Placer le poulet et tous les autres ingrédients dans la casserole et fermer.
7
Laisser bouillir pendant au moins 2 heures 1/2.
8
Sel au goût.
9
Servir.
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