Comment faire de raisins

de raisins secs Sun-séchés sont une collation délicieuse naturelle et une addition pour de nombreuses recettes, comme le gruau raisins secs. Ils ne sont pas difficiles à faire si vous suffit de suivre ces étapes simples.


Si vous souhaitez sécher les raisins secs en utilisant un déshydrateur ou un four, voir Comment faire de raisins en utilisant un déshydrateur alimentaire.

Les Étapes

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1
Commencez avec des raisins verts ou violets frais. Assurez-vous qu'ils sont frais, mûre, pas pâteux ou autrement imperfections. Vérifiez-les avec soin.


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Retirez la plus grande provient de raisins et lavez-les soigneusement. Ne supprimez pas tous les raisins à partir des tiges. Si vous n'êtes pas sûr de leur origine, un rinçage dans une solution d'eau de Javel diluée (deux gouttes d'eau de javel dans un litre d'eau) peut être plus sûr.
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3
Placez-les sur une plaque. Utilisez un, osier, le bambou, ou un plateau en plastique en bois qui est à lattes, afin que l'air puisse circuler autour du fruit.






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4
Placez-les à l'extérieur dans un endroit sec et ensoleillé (ce qui nécessite temps chaud et sec). Si votre climat produit brouillards nocturnes ou rosée, prendre les plateaux à l'intérieur la nuit.
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5
Laissez-les reposer au soleil pendant 2-3 jours, ou jusqu'à ce que sec (test de goût). Tournez le fruit et / ou des plateaux à assurer une exposition au soleil.
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6
Retirez délicatement les raisins secs de la restante tiges et conserver dans un récipient hermétique à sec dans un endroit frais.
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    7
    Fini.




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