Comment faire de la sauce à spaghetti partir de tomates fraîches

Voici une nouvelle base de sauce tomate sur la base à être utilisé pour beaucoup de plats, il ne est pas très impertinente mais juste assez pour enrober vos pâtes. Facile à faire et vous pouvez utiliser même sur le dessus de tranches de pain grillé ou même sur votre pizza.

Les Étapes

1
Dans une poêle à frire moyen, ajouter un peu d'huile d'olive, juste assez en bas de la robe de la casserole.


2
Ajouter 1-2 gousses d'ail coupées en dés / hachées.
3
Faire revenir légèrement.






4
Ajouter les tomates en dés 5-6 moyennes, et laisser mijoter à feu moyen / doux. vous ne voulez pas de brûler les tomates. (Si vous remarquez son obtenir un peu sec, ajouter de l'eau à environ 1/2 de tasse)
5
Remuez de temps en temps, ne veulent pas se en tenir à fond.
6
Ajouter le sel, le poivre au goût, et les feuilles de basilic frais (environ 3or4).
7
Laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les tomates sont agréables et impertinente.
  • 8
    Servir sur des pâtes cuites tout.




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