Comment faire du tofu tarte au fromage

Avez-vous jamais eu envie de déguster de délicieux fromage ou tarte au fromage, mais avez dû passer parce que vous êtes végétarien ou intolérants au lactose? Ce fromage de remplacement a pas de fromage - il suffit de tofu, jus de fruits, de baies et de noix, et la citrouille ou d'autres épices. Cette recette a un niveau de difficulté modérée et sert 8 à 16. Voir l'étape 1 ci-dessous pour commencer.

Les Ingrédients

Une baignoire (16 oz) de Tofu
1/2 boîte de pomme concentré de jus congelé
1/2 ou 1/2 peut tasse de purée de citrouille (frais ou en conserve)
Baies ou des fraises bleus 1 tasse
Prêt-à-biscuit graham croûte à tarte
(Facultatif) Fruit frais


(Facultatif) Sirop
(Facultatif) Garniture fouettée
(Facultatif) Noix

Les Étapes

1
Préchauffer le four à 350? F






2
Mélanger le tofu avec le concentré de jus de pomme gelée et purée de citrouille dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
3
Ajouter les bleuets ou des fraises au mélange concentré soyeux, tofu de liquide et le jus de pomme. Verser le mélange dans la croûte à tarte de biscuits graham.
4
Garnir avec un peu de piquant tels que, la cannelle, les clous de girofle, ou du mélange d'épices tarte à la citrouille. Vous pouvez remplacer la citrouille avec purée de patate douce, l'igname, ou cuits courge musquée. Ils devraient tous être réduits en purée. Et vous pouvez utiliser ne importe quel type de baies, ou substituer noix hachées pour les baies, ou ajouter 1/4 tasse de noix de Grenoble hachées au mélange avec tout le reste.
5
Cuire la tarte jusqu'à ce que le tofu devient solide comme un gâteau au fromage et vous pouvez coller une fourche en elle sans qu'il soit liquide. Il peut prendre 40 minutes à une heure. Regardez-le comme il tourne un brun clair au-dessus ou au moins devient solide.


6
Laissez refroidir pendant la nuit et réfrigérer.
7
Lorsque refroidi, il devrait être solide comme un gâteau au fromage.
  • 8
    Trancher et servir comme vous le feriez une tranche de tarte ou de gâteau. Vous pouvez recharger avec des fruits frais, du sirop, garniture fouettée, ou de manger comme ce est.




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