Comment faire végétalien cuit ziti

Baked ziti est l'un de ces plats intemporels que la majorité des personnes ont trouvé tout à fait délicieux indépendamment de leur culture ou de fond. Cependant, une cuisine italienne traditionnelle, comme au four Ziti, peut parfois être plein à craquer de saveur mais aussi rempli de, sauces à base de crème-lourds et fromages d'engraissement. Il ya une section en croissance rapide de la population qui sont végétalien, végétarien, pescetarian, ou tout simplement soucieux de leur santé à un degré ou un autre. Voici une recette qui a bon goût tout en gardant le taux de cholestérol et de graisse à la baie.

Les Ingrédients

£ 1 ziti blé entier ou penne
Un 10 onces paquet de mozzarella végétalien Suivez Votre Coeur marque alternative au fromage, coupé en dés
Un petit contenant de Galaxy Nourriture santé végétalien parmesan râpé aromatisé garniture

Sauce marinara

  • Sel et poivre au goût
    1/4 tasse de persil frais, haché
    3 gousses d'ail, hachées
    1/2 c. séchés ou 1 c. basilic frais, haché
    2 oz huile d'olive extra vierge
    1 oignon, haché
    8-10 onces boîte de tomates San Marzano, légèrement en purée


Les Étapes

1
Pour faire la sauce, l'oignon sautés dans l'huile d'olive extra vierge à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement caramélisé.
2
Ajouter le sel et le poivre et cuire l'oignon un peu plus.
3
Mélanger l'ail haché dans le mélange d'oignon et sauté pendant environ une minute ou deux.
4
Incorporer les tomates en purée et continuer à mélanger jamais si souvent pour empêcher le collage ou de brûlure dans la casserole.






5
Ajouter dans le reste de l'assaisonnement et laisser mijoter à feu doux, en remuant occasionnellement, pendant environ 25 à 30 minutes.
6
Réglez la sauce sur le côté pour refroidir, placer dans le réfrigérateur ou la cuisinière, couverte.
7
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur la boîte.
8
Préchauffez le four à 350 degrés.
9


Mélanger les pâtes égouttées, dés de mozzarella végétalien, et de sauce tomate dans un grand bol. Le mélange peut être fait avec une grande cuillère en bois ou une paire de mains propres.
10
Verser le mélange dans une grande casserole et l'aspersion du parmesan râpé végétalien sur elle avant de mettre dans le four.
11
Cuire au four pendant 20 à 30 minutes, ou jusqu'à coloration dorée sur le dessus.
12
Prenez le ziti cuit du four et mettre sur le dessus du poêle refroidir pendant quelques minutes.
  • 13
    Décorer avec du basilic ou plus du parmesan végétalien en tête si vous voulez.




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