Comment faire de veau milanaise
category Alimentation et divertissant
Veau milanaise est encore délicieuse préparation de la viande italien simple. Servir ce plat avec une salade simple et / ou un côté de pâtes avec sauce marinara pour un repas complet qui impressionnera vos amis!
Les Ingrédients
Deux morceaux de veau
1/2 tasses de chapelure italienne assaisonné
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 oeuf
1 tasse de lait
1 tasse d'huile végétale
2 tranches de citron
Les Étapes
1
Dans un plat, mélanger la chapelure et le parmesan.
2
Dans un autre plat, combiner et mélanger l'oeuf, le lait, le sel et le poivre.
3
Verser l'huile végétale dans une poêle peu profonde. Chauffer à 375 ° F (191 ° C).
4
Prenez un morceau de veau, et le manteau entièrement avec le mélange d'oeuf.
5
Transférer la pièce d'oeuf recouvert de veau à la boîte sèche, et le manteau généreusement avec de la chapelure.
6
Procédé de revêtement Répétez avec l'autre morceau de veau.
7
la chaleur de test d'huile végétale en laissant tomber une pincée de chapelure dans le poêle, si les chapelure frire rapidement, puis l'huile est prête.
8
Placer un morceau de viande de veau en poêle à frire pendant 2 minutes- bascule veau, et les faire frire pendant 2 minutes.
9
Retirer le veau de la poêle, et mettre de côté sur une serviette en papier.
10
Processus de friture Répétez avec l'autre morceau de veau.
11
Servir les deux morceaux de veau sur la plaque avec des tranches de citron.
12
Fini.