Deux méthodes:Cuire la pâtePréparer les garnitures
La meilleure chose à propos d'une pizza de cookie est sa flexibilité: les combinaisons de pâte à biscuits et garnitures ne sont aussi limitées que votre imagination. Cette pizza de cookie avec une garniture de fruits fait un bon ajout à une fête d'été ou pour un brunch. Servir la pizza avec mimosas ou prosecco.
Les Ingrédients
Portions: Varie selon le type et l'épaisseur pan
1 16,5 oz (468 g) préparé sucre pâte à biscuits, réfrigérées
8 oz (227 g) de crème de guimauve, de la température ambiante
1/2 tasse de yogourt mélangé à saveur de fruits
1 1/2 tasse de fruits frais de saison, coupé en morceaux 1/4 "
Les Étapes
Méthode 1 de 2: Cuire le DoughBien que nous utilisions la pâte à biscuits de sucre, pâte toute prête va bien travailler pour cette recette. Laisser environ 1 "(2,5 cm) d'espace entre la pâte et le bord de la cuvette pour permettre à la pâte de se propager pendant qu'il est cuisson.
1
Préchauffez votre four à la température indiquée sur les indications du paquet de biscuits au sucre.
2
Vaporiser un aérosol de cuisson antiadhésif sur un pan qui est approprié pour votre pizza cookie. Si vous voulez une pizza rectangulaire, puis choisissez une pierre rectangulaire allant au four ou une plaque à pâtisserie. Si vous préférez la pizza circulaire, puis choisissez une plaque à pizza ou une pierre de cuisson ronde.
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Saupoudrer un peu de farine sur du papier ciré ou sur une surface de travail.
4
Placez la pâte sur le dessus et l'étendre à l'épaisseur désirée et façonner l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
5
Placez la pâte sur votre plat de cuisson, de rogner toute la pâte en excès avec un couteau de chef. Vous pouvez réserver l'excédent de pâte à d'autres fins, comme l'ajouter à la crème glacée à la vanille, ou vous pouvez jeter.
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Cuire la pâte selon les instructions sur l'emballage. Ensuite, retirer du four et laisser refroidir complètement sur la cuisinière.
Méthode 2 de 2: Préparer les garnituresUtilisez des fruits qui ne brunit pas facilement quand exposé à l'air. Pommes, poires et les bananes, par exemple, ne seraient pas faire les bons choix. Baies et de kiwi, d'autre part, va bien travailler.
1
Transférer le cookie sur votre plat de service.
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Mélanger la crème de guimauve et le yaourt dans un bol moyen avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
3
En utilisant une spatule de décalage, la propagation de la crème de guimauve et le mélange de yaourt sur la surface de la pâte à biscuit refroidi.
4
Placez les garnitures de fruits sur le dessus de votre pizza dans ne importe quel modèle que vous désirez. Vous pouvez disperser la garniture de fruits, assembler chaque fruit dans sa propre ligne ou de créer ne importe quelle combinaison que vous désirez.
5
Trancher la pizza cookie avec un couteau à pizza et servir.
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Fini.