Comment faire un manhattan

Deux méthodes:Version de whisky de seigleVersion Bourbon whisky

Le plus classe de boissons, rien ne est plus beau ou plus savoureux qu'un Manhattan classique vers le haut. Cet article vous propose deux recettes, car il peut être fait avec bourbon ou whisky de seigle, en fonction de ce dont vous disposez, ce que vous préférez, ou peut-être vous souhaitez essayer les deux!

Les Ingrédients

Version de whisky de seigle, cette recette sert une:

50ml whisky de seigle (ex. Catoctin Creek Organic Roundstone Rye)
25ml vermouth sucré
1-2 gouttes de bitter Angostura
1 citron
Quelques cerises au marasquin
Un peu de glace

version whisky Bourbon, cette recette est pour deux:

  • Bourbon - Choisissez un bourbon de haute qualité tels que Mark Maker. Alternativement, vous pouvez utiliser whisky américain (Jack Daniels ou Jim Beam) ou le whisky canadien Wiser (de la Couronne royale, ou Canadian Club).
    Vermouth noir sucré
    Grenadine ou cerise au marasquin jus
    cerises au marasquin
    Angostura bitter
    Un peu de glace

Méthode 1 de 2: la version de whisky de seigle
Faire une étape 1.jpg Manhattan
1
Refroidir le verre. Mettez un peu de glace dans le verre à cocktail pour le refroidir.


Faire une étape 2.jpg Manhattan
2
Verser le whisky de seigle dans le verre à mélange. Ajouter le vermouth doux.
Faire une étape 3.jpg Manhattan
3
Ajouter 1 ou 2 gouttes de bitter à l'verre à mélange.
  • Vous pouvez également ajouter un peu le zeste d'orange dans le mélange un peu de zeste supplémentaire.
Faire une étape 4.jpg Manhattan
4
Remplir le verre à mélange avec de la glace.
Faire une étape 5.jpg Manhattan
5
Agiter le contenu à fond, jusqu'à ce que la condensation apparaît sur le côté de la vitre du mélange.
6
Dump de la sortir de la glace de la martini le verre.
Faire une étape 6.jpg Manhattan






7
Filtrer le mélange dans le verre à martini.
Faire une étape 7.jpg Manhattan
8
Garnir. Pour garnir, exécutez un zeste de citron autour de la lèvre du verre et déposez-le dans, puis ajouter un couple de cerises au marasquin sur un bâton de cocktail.
Faire une étape 8.jpg Manhattan
9
Servir. Le Manhattan est maintenant prêt à servir.

Méthode 2 de 2: version whisky Bourbon
Faire une étape 9.jpg Manhattan
1
Refroidir les verres en les plaçant dans le congélateur ou en les remplissant avec de la glace.
Faire une étape 10.jpg Manhattan
2
Remplissez le shaker avec des glaçons.
Faire une étape 11.jpg Manhattan
3


Ajouter trois coups de bourbon.
Faire une étape 12.jpg Manhattan
4
Ajouter 1-1,5 coups de vermouth doux.
Faire une étape 13.jpg Manhattan
5
Ajoutez un peu de grenadine ou au marasquin jus de cerise.
Faire une étape 14.jpg Manhattan
6
Bien agiter.
Faire une étape 15.jpg Manhattan
7
Préparer les verres. Placez une ou deux cerises au marasquin dans chaque verre, puis ajouter quelques traits de Angostura bitter.
  • Faire une étape 16.jpg Manhattan
    8
    Pour les boissons dans les verres. Profitez Bien!




  • » » Comment faire un manhattan