Comment faire des pâtes bolognaise végétarienne épicée
category Alimentation et divertissant
Cette recette est amusant, polyvalent et rapide à faire. Pour tous les végétariens là-bas, vous aurez de l'amour celui-ci, et pour tout le monde, ce est une excellente alternative à la viande et les aliments préemballés. Donc, essayez ce grand dîner en bonne santé maintenant.
- Temps de préparation: Moins de 30 minutes
- Portions: 4
Les Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon, haché finement
1 poivron rouge, haché finement
1 poivron jaune, haché finement
1 carotte, hachée finement
boîte de tomates hachées
170g de soja organique mince (trempés et égouttés soigneusement)
4 gousse d'ail écrasée
Épices (les utilisent selon le goût pour les épices douces-moyenne):
2 c piment en poudre
2 cuillère à café de cumin
3 cuillères à café de paprika
Herbes (les utilisent selon les goûts):
1/2 c origan
1 cuillère à café de basilic
Le Sel poivre noir au goût
250g de pâtes non cuits spirales (pour un / des pâtes de maïs version plus saine utilisation riz)
Les Étapes

1
Placez 2 litres (0,5 US gal) d'eau dans une grande casserole et commencer à bouillir.

2
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle et ajouter les oignons hachés et pré-imbibé hachis de soja. Faites Cuire sur un feu moyen pendant 5 minutes.

3
Ajouter les épices, légumes, 200g de tomates hachées et l'ail dans la poêle. Cuire à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que l'excès d'eau se est évaporée.
4
Ajouter les spirales de pâtes non cuits à la casserole d'eau bouillante avec du sel de mer. (Ne pas ajouter d'huile, l'huile rince juste loin lors de la vidange des pâtes. Le sel ajouter de la saveur.)

5
Cuisson selon les instructions du paquet.

6
Ajouter les tomates coupées en morceaux restants au soja mixture- Remuez bien et faites chauffer doucement pendant 2-3 minutes.

7
Une fois les pâtes sont cuites, égouttez-le, servez sur une assiette et garnir avec la quantité désirée de mélange soja.

8
Fini.