Comment faire un gâteau de cerveau anatomiquement correcte

Si jamais vous êtes dans l'ambiance, ou en compagnie de neuroscientifiques avec quelque chose à célébrer, vous devrez peut-être créer un gâteau de cerveau anatomiquement correcte.

Les Étapes

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Choisissez une illustration de votre modèle. Chercher quelque chose sans beaucoup de détails, mais assez pour créer les grandes zones du cerveau. Commencez avec un moteur de recherche pour parcourir autour des images potentiels. Vous pouvez également numériser des images de livres ou de magazines pour des idées. Imprimer et découper un modèle qui est la bonne taille pour votre gâteau.
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Cuire votre gâteau. Soyez conscient lorsque vous avez l'intention de présenter votre gâteau, le gâteau final sera de 1,5 à 2 "(4-5cm) plus large que votre modèle. Deux 9" (23cm) tours étaient suffisantes pour le gâteau dans ces images. Cuire le gâteau selon les instructions sur la boîte. Laisser refroidir complètement. Pendant ce temps ...
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Faire au moins 1 lot de guimauve fondante (Selon la taille de votre gâteau), et colorer avec du colorant alimentaire. 4 gouttes de rouge, 4 gouttes de jaune, et 2 gouttes de vert fait une bonne couleur de la matière grise. Le guimauve fondante article ne recommande pas d'utiliser du beurre ou de raccourcir pour graisser les mains et les espaces de travail, mais une texture légèrement brillante ne est pas souhaitable ici, donc à utiliser autant que vous voulez, car il obtient très collante.
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Assemblez votre gâteau. Empiler chaque couche avec une petite quantité de remplissage. Ne pas trop avec le remplissage ou ils peuvent glisser. Ne pas geler l'extérieur de votre gâteau.
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Placez votre motif sur le dessus du gâteau, et marquer le gâteau avec un couteau de quitter le contour de votre modèle dans le gâteau.
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Retirez le patron et de se tailler soigneusement le gâteau en forme de votre modèle. Vous pouvez couper chaque morceau off dans les sections pour le rendre plus facile. Ne vous inquiétez pas si elle ne est pas parfait, puisque tout sera finalement recouvert de glaçage et de fondant. Légèrement autour des arêtes vives.
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Gel votre gâteau complètement.
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Poudre de votre surface de travail avec une bonne quantité d'amidon de maïs. Pincez une boule de citron taille de guimauve fondant et l'étendre à environ 1 / 4-1 / 8 "(3-6 mm) d'épaisseur.
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Travailler une gyrus (fois) à la fois.
  • Rides, moule, se étirer, et autrement malmener le fondant roulé dans la matière grise, puis utiliser votre forme arrondie de faire la mise en forme finale du gyrus. Utilisez votre schéma de découpe comme un guide et prenez votre temps. Vous pouvez toujours écraser de nouveau dans un ballon, ajouter de l'eau et recommencer.
  • Placez délicatement la pièce finie sur le gâteau givré. Coupez l'excédent avec un couteau à pizza.
  • Répétez l'opération pour chacun gyrus.
  • Quand vous venez au cervelet (la structure en forme de noix près de l'arrière du cerveau), rouler une balle chaux taille de fondant très mince, 1/8 "(3 mm) d'épaisseur. Repliez-et-vient comme un ventilateur, puis aplatissez légèrement pour l'effet désiré.
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    Ajouter le tronc cérébral. Etalez votre fondant et le poser sur plat. Coupez l'excédent avec un couteau à pizza. Une fois que vous avez couvert l'ensemble du gâteau que vous avez terminé!




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