Comment faire un espresso avec une bouilloire à expresso

Deux méthodes:Bouilloire VersionBodhum Méthode

Avez-vous envie de café expresso, mais ne ont pas une machine à expresso cher? Vous pouvez acheter une cuisinière expresso bouilloire pas cher qui est simple à utiliser et permet délicieux expresso. Peut-être vous avez acheté votre bouilloire à expresso, mais ne savez pas comment l'utiliser. Heureusement, ils sont assez faciles à utiliser. Après quelques essais, vous ferez expresso comme un barista professionnel en quelques minutes.

Méthode 1 de 2: bouilloire Version
Faire un espresso avec une étape 1.jpg Espresso Kettle
1
Une bouilloire Espresso est plus communément connu comme un Moka Pot, un Pot Espresso ou un Bialetti, du nom de l'inventeur. Dévissez votre bouilloire et séparer les parties. Vous devriez avoir une base, d'une bouilloire supérieure, et un entonnoir avec de petits trous.
Faire un espresso avec une étape 2.jpg Espresso Kettle
2
Remplir la base avec de l'eau jusqu'au fond de l'évent en laiton.


Faire un espresso avec une étape 3.jpg Espresso Kettle
3
Mettez de bonnes raisons d'espresso de qualité dans l'entonnoir. Remplissez l'entonnoir avec du café, en utilisant la méthode de remplissage et de gratter. Placez délicatement l'entonnoir en place sur le dessus de la base.
Faire un espresso avec une étape 4.jpg Espresso Kettle
4
Vissez la bouilloire sur le haut du dos.
Faire un espresso avec une étape 5.jpg Espresso Kettle
5
Placez la bouilloire sur la cuisinière à feu moyen.
  • Alors que sur la cuisinière, l'eau devrait bouillir et se frayer un chemin à travers les motifs et versez l'évent dans la bouilloire supérieure. De temps en temps, soulevez délicatement le couvercle (avec un support de pot, car il sera chaud), de vérifier et de voir comment l'espresso est fait.
  • Une merveilleuse odeur devrait remplir la salle. Avez-vous jamais pensé café pourrait être si parfumé?
  • Lorsque plus de café sort de l'évent, éteindre le feu et versez très attentivement l'espresso dans une demi-tasse ou une petite tasse.
Faire un espresso avec une étape 6.jpg Espresso Kettle






6
Sucrer à votre goût.

Méthode 2 de 2: Méthode Bodhum
1
Remplir le Bodhum avec de l'eau chauffée à 195-200 ° F (91-93 ° C).
2
Mettez le café sur le dessus de l'eau.


3
Placez le piston dans le Bodhum, juste pour que l'écran se couche sur le café.
4
Laisser infuser jusqu'à ce que vous tenez à la lumière et vous ne pouvez pas voir la lumière à travers le café.
5
Appuyez doucement sur le piston vers le bas pour presser le café au fond.
6
Il y aura un petit montant de l'amende café moulu dans le café. Laisser reposer au fond de la Bodhum.
  • 7
    Lorsque vous versez, le faire lentement, de sorte que les beaux motifs ne seront pas entrer dans votre tasse.




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