Comment préparer pimientos de padron
category Alimentation et divertissant
Los piments de Padrón sont un merveilleux Tapa, saine et savoureuse!
Les Étapes
1
Commencez avec 1/2 à 1 livre de piments de Padrón
2
Lavez les poivrons et sec sur une serviette en papier.
3
Chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, juste assez pour couvrir le fond de la casserole
4
Ajouter les poivrons lorsque l'huile commence à fumer juste un peu
5
Faire frire les poivrons en secouant la casserole afin que toutes les parties cuire
6
Comme les poivrons commencent à blister, saupoudrer généreusement de sel kasher.
7
Une fois que les poivrons soient légèrement dorés et d'ampoules de tous les côtés, retirer du feu et couvrir dans le moule pendant 2-3 minutes.
8
Ajouter un peu plus de sel et servir chaud!