Comment faire des muffins de bananes végétaliens

Si vous avez Quelques bananes Qui sont après Leur perfection, la fabrication du pain à la banane muffins OU de de banane est Une excellente facon de soi assureur Qué LE PAS DE NE VA Perdre fruits. Cette recette utilisent beaucoup de grains Entiers et pas de lait. La Graine de lin environ Dans Les oeufs, Ou vous Peut UTILISER non substitut d'œuf Différente si vous préférez. Partager Les CES muffins Avec des amis, Mais ne mentionnent pas Qu'ils sont végétalien. ILS VONT ne pas goûter la différence.

Les Ingrédients

Portions: 12

1 1/2 tasse de bananes mûres, pelées et écrasées
Végétalien sucre 1/4 tasse (voir les conseils)
1/4 tasse d'huile végétale
1-2 c. Graines Mélangé Avec Trois cuillères à soupe de lin de. de l'eau bien ous Autre Substitut du Verser de un œuf.
3/4 tasse de farine non blanchie
3/4 tasse de farine de blé entier (utilisation pâtisserie la farine si disponible)
1 tasse de fils bien ous non cuits, laminé à la farine d'avoine (non instantanée)


2 c. levure
1/2 c. bicarbonate de soude
1/4 c. Le Sel
2/3 tasse de noix, grossièrement hachées (voir les conseils)
2 c. l'eau, si Nécessaire Verser Produire Une pâte Epaisse (omettre si l'utilisation du Miel ous du sirop au lieu du sucre)
1 c. extrait de vanille
D'Autres de, Comme Souhaité. ESSAYEZ cannelle ous haché, gingembre cristallisé.

Les Étapes

1
COMMENCER prechauffage Votre four à 350 ° F (180 ° C, th 4) Que vous graisser 12 Boîtes de 3 pouces (75mm) DE muffins ONU. Vous pouvez Tailles UTILISER d'Autres, Mais vous pouvez Avoir Besoin d'ajuster le Temps de cuisson.






2
Peler Et Puis mash les bananes versez Produire environnement 1 1/2 tasses De la purée de banane, environnement Trois grosses bananes.
  • Ne vous inquiétez pas à propos de Mesure CE Qui est exacte- il peut être à l'ensemble la banane en plus les les les proche.
  • Bananes Verser la douleur Être aux bananes de PEUVENT AINSI Développés Que les bananes Que vous Auriez Normalement: suivi de, La peur du lendemain: Suivi de, La peur du lendemain: Suivi de, La peur du lendemain: Suivi de, La peur du lendemain crèche. Découpez Les Mauvaises taches si vous les voir.
7
Dans Un Autre bol, Mélanger les Farines, le fils ous à l'avoine, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
13


Cuire jusqu'a ce que le Dessus des muffins Soient dorés et non cure dent centre au Insère des muffins en ressorte propre. Verser muffins trois ", Le Temps de cuisson Sérums muffins de 20 à 25 minutes. Grandes devront Cuire, plus petits muffins longues devront Cuire pendentif Moins de temps.
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Refroidir les muffins Dans Les moules pendentif envi Dix minutes, retirez-les PUIS Pour terminer Sur une grille de refroidissement.
  • 15
    Fini.




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